Banner Asiabolabet

Sunday 26 October 2014

PAPAITAN, SUP JEROAN KAMBING INI DIGEMARI WARGA FILIPINA




AGEN JUDI BOLA - Papaitan adalah salah satu kuliner khas dari Filipina yang berakar dari daerah Ilokano. Makanan ini berupa masakan berkuah yang di buat dari jeroan kambing tersebut.

Makanan ini rasanya sangat pahit. Karena itulah kenapa diberi dengan nama papaitan yang dalam bahasa tagalog berarti "pahit". Papaitan juga bisa dikategorikan sebagai makanan ekstrem, sebab selain terbuat dari jeroan masakan ini juga ditambahkan dengan cairan empedu dari kambing.

Menurut situs Worldette, untuk membuat papaitan jantung, liver, pankreas, saluran kemih, usus, dan perut kambing itu dengan direbus dalam larutan empedu kambing. Inilah yang dapat mengakibatkan papaitan memiliki cita rasa yang sangat pahit. Kemudian rebusan dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau utuh.

Setelah matang, papaitan memiliki warna cokelat, yang berasal dari warna cairan empedu digunakan untuk merebus jeroan.






WWW.ASIABOLABET.COM

No comments:

Post a Comment